一、無條件配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作，服從安排，并能在工作中提供合理化建議。　　

二、遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度，保持環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。　　

三、在食堂管理員的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)各種菜式的加工工作。　　

四、根據(jù)食堂管理員制定的菜譜，進(jìn)行各種菜色的加工和烹飪前的工作。　　

五、在操作上對成本進(jìn)行有效控制，在各種材料加工中力爭做到不浪費。　　

六、加工食物前先檢查原料質(zhì)量，不準(zhǔn)加工不符合要求的各種食物，并對其結(jié)果負(fù)責(zé)，對當(dāng)餐的加工原料進(jìn)行有效地處理。　　

七、操作爐灶、電器設(shè)備時應(yīng)遵守相應(yīng)的操作規(guī)程，了解設(shè)備的正常操作程序及維修。　　

八、負(fù)責(zé)崗位衛(wèi)生，對所轄工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，并將所有物品擺放整齊。　　

九、安全生產(chǎn)，注意節(jié)約用水用電。　　

十、快速準(zhǔn)確為教工供應(yīng)配餐，對就餐的教工必須禮貌　　

熱情，保證食堂的服務(wù)質(zhì)量。

無條件配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作，服從安排，并能在工作中提供合理化建議。