餐配主管6000-7999元/月
職位要求：招聘1 人 | 中專及以上 | 20 - 38 歲 | 不限 | 全職
職位類別：中餐廚師/行政主廚/廚師長餐飲/娛樂經理/主管
工作地點：上海查看地圖
營業執照：已傳真至本網站證實
福利待遇：保險公積金年終獎獎金提成8小時工作制帶薪年假公費培訓
餐配主管
崗位職責、晉升機制：
1.協助生產出品的準備工作，并有效開展本部門的工作；
2.指導員工有效工作‚監督菜品制作過程，控制成本，保證菜品質量；
3.配合生產主管預估次日用餐人次和生產計劃，滿足銷售需要；
4.有一定的溝通能力和管理能力，會有加班需要管理團隊；
5.有3年廚房工作經驗，大型餐飲切配、擺盤經驗者，優先錄取。
相關經驗、技能要求：
1.具有高中/中專以上文化程度，5年以上相關工作經驗；
2.具有食品加工、成本核算等方面的綜合知識；
3.熟知菜譜的配比標準及原料的質量驗收標準；
4.熟悉切配組的各項工作流程及標準；
5.身體健康，熱愛本職工作，具有較強的責任心；
6.具有一定的培訓及管理能力。
工作地點：上海各區商業中心(具體根據業務需求就近安排)
聯系方式
提示：用人單位以各種理由收取非正規費用（押金、服裝費、報名費、培訓費、體檢費、要求購買充值卡、刷信譽、淘寶刷鉆、YY網絡兼職、加YY聯系等）均有騙子嫌疑，請提高警惕。